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Sostituire la carne rossa con sardine e acciughe potrebbe salvare 750.000 vite all’anno

E’ innegabile che il consumo eccessivo di carne rossa sia associato a un aumento del rischio di alcune malattie, oltre a causare un enorme danno ambientale. Al contrario, i pesci piccoli sono altamente nutrienti, rispettosi dell’ambiente e sono la specie ittica più abbondante negli oceani di tutto mondo. Tuttavia,...

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Da alcuni considerato un hobby da altri invece un vero e proprio sport, una cosa è certa, la pesca è un’attività che richiede molta...

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